Соргото е тропично растение,произхождащо от Африка,което се разпространява все повече в страните от Южна Европа.Често го наричат царевица устоичива на суша и в началните етапи от развитието си то доста прилича на царевица.
Царевицата е дуполово растение.В случей на недостиг на вода,цъвтежът на мъжките и женските цветове се разминава като време,което предизвиква проблеми при оплождането.При соргото този проблем не съществува,защото растението е еднополово,а именно това го прави устойчиво на засушаване и високи температури.Освен това соргото е много по-малка листна маса,в сравнение с царевицата,което го прави подходяща култура за отглеждане в много сухи райони,с добиви,които при подобни условия от царевицата е невъзможно да се реализират.
Соргото е растение на късия ден и като по-тополюбива култура,не понася температура под 0°С.Притежава мощна коренова система,която достига до 2.5 м дълбочина.Стеблото и листата са покрити с восъчен налеп.Листата са тънки с по-малка дължина на устицата,които се затварят при засушаване и се отварят отново,едва когато растението възстанови тургора си.Соргото понася високи температури.При повишаване на температурата над 38-40°С,растежните процеси в растението спират и се възстановяват веднага след валеж.
Като цяло соргото е растение с ниски изисквания към влага и почви,може да се отглежда на леки песъчливи,тежки глинести,засолени,алкални или леко вкислени почви.
В седбооборота културата заема място слее житни,слънчоглед,бобови.Като тропическо растение не обича студени почви,което означава,че към сеидба се пристъпва,когато почвата се затопли трайно над 12°С,което обикновено като време е началото на май,по този начин се избягва и риска от късни пролетни слани.Соргото не пониква в студена почва.Ключът към равномерното поникване е добрата подготовка на почвата.Тъй као семената са дребни(с големина на жито и по-малки),оптималната дълбочина на засяване е 2-3см.Сеитбата се извършва с пневматични сеялки за окопни култури,с дискове със 72-78 отвора и ниска скорост(5km/ч),при междуредово разстояние 70см.Гъстотата на засяване зависи от климатичните условия,типа на почвата и ранозрелостта на сорта,иато варира между 23-28 000 растения на декар.
Соргото изисква ниски норми на торене.Поради мощната си дълбокопроникваща коренова система,използва труднодостъпните хранителни вещества в почвата.За формиране на 100 кг добив за необходими:
-фосфор-2 до 6 кг активно вещество(с малки изисквания към фосфор)
-калий-2 до 6 кг активно вещество.Да се внася само на бедни почви или при голям износ на калий от пшеницата.
-азот-5 до 8 кг активно вещество преди сейдбата или по-късно,във фаза 6-7 лист.Соргото е като азотна помпа-има дълбока коренова система.
Борба с плевели-важно е да се избягва сейдбата на сорго на площи,заплевелени с балур от коренища.Срещу житни плевели може да се използва Пендиметалин-450мл/дка,след сеитба,преди поникване,като не трябва да попада в зоната на семената.Срещу широколистни плевели,вегетационно,във фаза 4 лист-препарати на база 2,4Д-150-200мл/дка.Нова технология при която семената са третирани с антидот Консепт III,прави възможно третиране на посева с Дуал Голд,150 мл/дка,след сеитба преди поникване.
Културата е устойчива на болести и се напада от много малко неприятели може би поради ограничената му разпространеност като посевна площ.Възможна е появата на листни въшки във фаза 4-6 лист,борбата с тях се провежда с регистрираните за целта инсектициди.
http://vbox7.com/play:f52faef0
Не се нуждае от напояване,може да се отглежда нормално с по-малко от 100 мм вода.Критичния период на суохустоичивост при растенията е по-къс,в сравнение със същия при Царевицата.Соргото издържа на много по-високи температури.
Прибиране-жътвата се извършва в техническа зрялост когато зърното е с14-15%влага,септември,октомври.Прибирането става с хедер за бяла жътва.Настройките на комбайна са приблизително същите,както тези за пшеницата.Важно е да се намали честотата на въртене на барабана на комбайна на 500-600 оборота/мин и да не се допуска пилеене.Прибира се само метлицата,колкото е възможно по-високо,за да се избегне и прибирането на зелените части,които допълнително овлажняват зърното.За принудително изсъхване на зелената маса може да се извърши дезикация-14дни преди жътвата посева,се третира с 400мл/дка Глифозат.Като хранителни качества се доближава до царевицата и това позволява включването му в различни рецепти при производството на различни смеси в животновъдството.Соргото съдържа повече протеин и скорбяла и по-малко мазнини сравнено с царевица.
Така това е технологията,съществат сортове сорго със съдържание на захари в стъбото и същевременно даващи добър добив на зърно Sorghum bicolor.
 | |
| индонезийски сорт http://abahsorgum.blogspot.com/2009/10/latar-belakang.html |
